食用植物油检测

氢化物发生原子荧光法测定植物油中的微量砷

2019-09-30419
检测样品
植物油
检测项目
微量砷
应用领域
食品/农产品

南京科捷检测科技发展有限公司

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方案概述
砷的毒性很大,对人体的健康有很大的危害。砷中毒是一个以皮肤损害为主的全身性疾病,它可以危害人的皮肤、呼吸、消化、泌尿、心血管、神经、造血等系统。因此,我国食用植物油卫生标准中对砷含量进行了严格的规定,要求总砷含量(以As计)不能超过0.1mg/kg。
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方案详细说明

由于植物油极难消解和直接灰化,按一般的样品处理方式易造成样品和被测物的损失,且植物油样品中砷的含量一般很低,因此,样品的前处理方法就直接影响到检测结果的准确性。氢化物发生原子荧光技术则是近十几年来发展较快的一种新的痕量分析技术

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