使用 QSight 220 LC/MS/MS 方法分析番茄匀浆中的游离氨基酸
2021-09-161515新鲜产品的氨基酸特征谱可以指示其营 养价值和风味特征,因此,世界各地的 许多育种项目都集中在这些性状上。研究新鲜农产品的游离氨基酸含量,了解它们对风味(鲜味为 L- 谷氨酸,甜味为 L-甘氨酸、L-丙氨酸和脯氨酸)和人体健康的影响(已证明支链氨基酸能加速肌肉损 伤和运动后疲劳的恢复)1。
在本应用文章中,详细介绍了一种用于分析新鲜农产品中游离氨基酸含量的简单 LC/MS/MS 方法。 该方法样品制备过程简单,游离氨基酸可以直接进样分析,无需进行衍生化。
使用NexION 1100 ICP-MS检测和验证药品中的元素杂质
制药/生物制药检测Avio 200 ICP-OES测定固态电解质中杂质元素含量
电池检测使用NexION 1100 ICP-MS直接测定高纯氧化铽中的稀土杂质
材料检测使用珀金埃尔默Pyris™ DSC 9分析聚乙烯再生料
石油/化工检测商用涂料中VOC含量分析:顶空-气相(FID)法
石油/化工检测使用Pyris™ TGA 9测定药用辅料的干燥失重
制药/生物制药检测使用Spotlight 400红外成像系统鉴定面粉中添加的增筋剂
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