婴幼儿配方食品 检测

赛里安LC6000-高效液相色谱法检测原料乳及乳制品中的三聚氰胺

2021-11-02949
检测样品
乳制品及特殊膳食
检测项目
三聚氰胺
应用领域
食品/农产品

天美仪拓实验室设备(上海)有限公司

超级会员15
方案概述
本文依据《GB/T 22388-2008》介绍了一种通过使用配有UV检测器和C18反相柱的赛里安LC6000高效液相色谱仪检测原料乳及乳制品中三聚氰胺的方法。结果在0.8-80μg/mL范围内三聚氰胺的线性良好(R²=0.9997)。保留时间和峰面积的RSD%值分别为0.028和0.97。
相关产品清单
方案详细说明

前言:

三聚氰胺(Melamine),俗称密胺、蛋白精,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料,对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。

2011年4月6日,《关于三聚氰胺在食品中的*值的公告》:三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的,依法追究法律责任。

三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中,其含量很低。但为了确保人体健康和食品安全,我国特制定了三聚氰胺在食品中的*值:婴儿配方食品中三聚氰胺的*值为1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的*值为2.5mg/kg,高于上述*的食品一律不得销售。

摘要:

本文依据《GB/T 22388-2008》介绍了一种通过使用配有UV检测器和C18反相柱的赛里安LC6000高效液相色谱仪检测原料乳及乳制品中三聚氰胺的方法。

结果在0.8-80μg/mL范围内三聚氰胺的线性良好(R²=0.9997)。保留时间和峰面积的RSD%值分别为0.028和0.97。

 

 

该企业其他方案

温馨提示:

1.本网的解决方案仅供学习、研究之用,版权归属此方案的提供者,未经授权,不得转载、发行、汇编或网络传播等。

2.如您有上述相关需求,请务必先获得方案提供者的授权。

3.解决方案为企业发布,信息内容的真实性、准确性和合法性由上传企业负责,化工仪器网对此不承担任何保证责任。

电话咨询 在线询价

下载此方案需要您留下相关信息

对本公司产品近期是否有采购需求?

提示

请选择您要拨打的电话:

当前客户在线交流已关闭
请电话联系他 :