其他食品检测

液相色谱测定花生中黄曲霉毒素

2019-11-07292
检测样品
花生
检测项目
黄曲霉毒素
应用领域
食品/农产品

南京科捷检测科技发展有限公司

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方案概述
黄曲霉毒素是天然存在的一种生物毒素,已经被证明是人类1类致癌物,并能引发家畜疾病,从而产生巨大的经济损失。自从60年代末期发现黄曲霉毒素的致癌性以来,对其的研究一直是真菌毒素界的热点。
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方案详细说明

本文采用免疫亲和柱净化,结合液相色谱检测花生中黄曲霉毒素的方法,此方法回收率高,精密度高,检出限均能满足欧盟对花生中AFT新*的要求。

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