其他食品检测

Flash-ELSD系统应用于低聚半乳糖的分离纯化

2021-11-25800
检测样品
低聚半乳糖
检测项目
分离纯化
应用领域
食品/农产品

上海通微分析技术有限公司

高级会员7
方案概述
低聚半乳糖是一种具有天然属性的功能性低聚糖,有助于双歧杆菌等有益菌的增殖,具有调节肠道功能的作用。低聚半乳糖具有很好的耐热性和耐酸性,在加工和储存过程中也不易被破坏和降解,具有广泛的应用领域,目前,低聚半乳糖已被广泛应用于食品行业中。为了更好的在分子水平上分析低聚半乳糖,有必要进行低聚半乳糖的分离纯化制备。
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方案详细说明

 

仪器&色谱柱:

Yamazen智能中低压制备色谱;

Yamazen Universal Premium Amino(30μm), S

流速:

20 mL/min

检测器:

ELSD(反相模式)

样品:

100 mg低聚半乳糖粗品

流动相:

-乙腈梯度洗脱(90%-75%3CV梯度洗脱)

 

                                                                                                                                                                                                                                                                               

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