食用植物油检测

国产大容量氮吹仪检测山茶油塑化剂的研究

2022-03-07618
检测样品
山茶油
检测项目
塑化剂
应用领域
食品/农产品

北京来亨科学仪器有限公司

高级会员18
方案概述
目前,关于塑化剂的检测方法研究已比较多,但大多关于白酒、饮料或基质不复杂的食品类别,而基质复杂、干扰严重的植物油样品中塑化剂的方法研究相对较少。本文在GB/T 21911-2008的基础上对17种塑化剂的测定进行了研究。
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方案详细说明

003 178多功能氮吹仪斜面图.jpg

目前,关于塑化剂的检测方法研究已比较多,但大多关于白酒、饮料或基质不复杂的食品类别,而基质复杂、干扰严重的植物油样品中塑化剂的方法研究相对较少。本文在GB/T 21911-2008的基础上对17种塑化剂的测定进行了研究。

 

一、实验仪器

     氮吹仪   离心机   色谱仪

 

二、实验试剂

    乙腈    丙酮


三、样品处理

1、准确称取0.5g植物油,置于10ml具塞玻璃离心管中

2、加入5ml正己烷饱和乙腈,漩涡2min,4000r/min离心2min;

3、将上清液转移至另一干净10ml具塞玻璃离心管中,重复提取一次;将上清液合并

 

四、氮吹仪吹干

40℃水浴下氮气吹近干,加入1ml丙酮,混匀,作为待净化液。

 

五、样品净化

1、分别用5ml甲醇、丙酮活化固相萃取柱;

2、将待净化液全部上样,待净化液全部流出时,用10ml丙酮洗脱,10ml具塞玻璃离心管接收全部洗脱液,将洗脱液于40℃水浴下氮气吹干

3、加入1ml正己烷,涡旋混合1min,4000r/min离心2min

4、取上清液进气相色谱-质谱法测定。

 

六、色谱-质谱法测定

 

    


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