燕窝中的二氧化硫、亚硫酸盐检测的应用方案
2023-02-28512引言：
曾有媒体曝光，部分不法商家为了让燕窝更有卖相，节省人工挑毛成本，采用硫磺熏蒸方法来漂白燕窝，导致燕窝中二氧化硫有残留。当然，更有相关专业人士厦门出入境检疫中心-徐敦明博士表示，天然燕窝也可能含有微量的二氧化硫，大部分燕窝企业自检也是以10mg/kg作为xian量标准。如果在燕窝加工过程中没有掌握好二氧化硫类物质的使用量，或有些企业为了追求其产品具有良好的外观色泽或延长食品包藏期限或为掩盖劣质食品，不顾标准限制，超量使用二氧化硫类添加剂，就有可能造成食品中二氧化硫的残留量超过国家标准，从而对人体健康造成一定的不良影响。使用UV-1500PC紫外可见分光光度计检测样品中的亚硝酸盐及二氧化硫效果灵敏，正确度及精密度高。
原子吸收光谱法测定食品包装用PET材料中重金属
包装/造纸/印刷检测
ICP-AES测定铝锭中八种杂质元素
地矿检测
碱熔-电感耦合等离子体原子发射光谱（ICP-AES）法测定碳载钌催化剂中钌
石油/化工检测
微波消解-氢化物原子荧光光谱法测定胡萝卜硒含量
食品/农产品检测
电感耦合等离子体质谱法同时测定南通如皋地区蘘荷花苞中20种无机金属元素
食品/农产品检测
微波消解法在生物炭基有机肥料氮、磷、钾含量测定中的应用
石油/化工检测
荧光法和紫外法测定海水中石油类的对比研究
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