纤维测定仪在检测牧草细胞壁成分损失研究中的应用
2023-04-171257一、工艺流程: 壁材-溶解-混合液(鸡油脂)-初乳化-均质-喷雾干燥-微胶囊鸡油脂
二、乳状液的制备 按照配方,将大豆蛋白和麦芽糊精溶解到 60℃的蒸馏水中,用电动搅拌器搅拌直至充 分溶解,再缓慢加入鸡油,搅拌 1h 后,加入到均质机中,按设定的压力均质,然后测定乳 状液稳定性。
三、乳状液的稳定性 将制备好的乳状液以 0.1% SDS 稀释 500 倍,稀释液在 500nm 下测其始吸光度值 A 前。 500 倍稀释液在离心机中以 1500r/min 离心 10min 后,取离心管中部清液,再按前所述测定吸光值 A 后,两次吸光度值的变化率用于表示乳状液的稳定性(ESI),
四、喷雾干燥 将制备好的乳状液在设定进料流量、进风温度与出风温度进行喷雾干燥,收集产品测定 包埋率。通过前期试验,进料流量为 53ml/min。
五、微胶囊工艺条件的确定 喷雾干燥法制备油脂微胶囊,芯材与壁材比例、乳状液固形物浓度、均质压力及进风温 度是对包埋率影响显著的因素。
利用喷雾干燥技术制备红枣黄酮微胶囊的工艺参数研究
食品/农产品检测制备三七皂苷微球的工艺参数研究
制药/生物制药检测制备麦饭石微胶囊的工艺方法研究
地矿检测喷雾干燥技术制备白果微粒的工艺研究
制药/生物制药检测利用喷雾干燥技术制备阿奇霉素掩味微球的工艺研究
制药/生物制药检测利用喷雾干燥机制备枸杞营养粉的工艺参数研究
食品/农产品检测利用喷雾干燥技术制备菠菜营养粉的工艺参数研究
食品/农产品检测温馨提示:
1.本网的解决方案仅供学习、研究之用,版权归属此方案的提供者,未经授权,不得转载、发行、汇编或网络传播等。
2.如您有上述相关需求,请务必先获得方案提供者的授权。
3.解决方案为企业发布,信息内容的真实性、准确性和合法性由上传企业负责,化工仪器网对此不承担任何保证责任。