氢化物发生--原子荧光法测定茶水中铅
2019-09-18716茶叶为一种食物,富含有多种微量元素,除包括人体必须元素如:锌、铁、铜等外,同时还含有有碍健康的有害元素如:铅、砷等。
由于茶叶对环境及土壤中的铅有一定的富集作用,且饮茶具有习惯性,在食品卫生监督检验中,被列为重点监督检验的项目。铅的常规检测分析常用双硫腙比色法、原子吸收法等。以上方法操作繁琐,灵敏度低,分析时间长,不能满足现代卫生分析的要求。
氢化物发生--原子荧光法是近年来发展起来的一种新的痕量元素分析方法。
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