食用植物油检测

AKF-CH6库仑法水分仪测定调和油水分含量

2023-12-19628
检测样品
调和油
检测项目
水分
应用领域
食品/农产品

上海禾工科学仪器有限公司

中级会员20
方案概述
测定方法
●卡尔费休反应/极化电流滴定
●开启AKF-CH6水分测定仪,向滴定池中加适量卡尔费休试剂,确保试剂在两刻度之间
●选择自定义方法,设定好加热温度和载气流量
●等待仪器电解平衡
●测样时称取适量样品于进样瓶中,然后将进样瓶放到加热槽中,先点击开始测量,然后点击穿刺按钮,输入相关参数,等待测量结果
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方案详细说明

样品信息

调和油

 

测试指标

水分

仪器配置

AKF-CH6

全封闭安全滴定池组件

双铂针电极

隔膜电解电极

试剂配置

滴定剂:卡尔费休库仑法试剂

 

 

测定方法

卡尔费休反应/极化电流滴定

开启AKF-CH6水分测定仪,向滴定池中加适量卡尔费休试剂,确保试剂在两刻度之间

选择自定义方法,设定好加热温度和载气流量

等待仪器电解平衡

测样时称取适量样品于进样瓶中,然后将进样瓶放到加热槽中,先点击开始测量,然后点击穿刺按钮,输入相关参数,等待测量结果

仪器参数

 通气流量25mL/min

 加热温度150℃

 电解档位自动

 搅拌速度5

 空白值243ug

测试数据

 环境温度20 

 环境湿度51%  

 测试时间10min

序号

样品量/g

终点体积/mL

测试结果/ppm

平均值/ppm

1

0.1479

391.0

1006.8

 

979.6

2

0.1647

400.4

956.0

3

0.1587

397.8

976.1


测试结果:经测试,样品水分含量约为979.6ppm


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