Detelogy测定食品接触材料前处理解决方案
2024-01-24275脆皮打工人必须要知道
除了外卖有安全问题
外卖包装也会有问题,
小心“祸从口入”!
2023年9月25日,国家发布了85项食品安全国家标准和3项修改单(2023年第6号公告),其中17项标准涉及食品接触材料,包括5项产品标准(塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨)和12项测试方法标准(迁移通则、方法验证通则、特定迁移量检验方法等)。
"食品接触材料" 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。涉及的产品包括:食品包装餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等,涉及材料有塑料、树脂橡胶、硅胶金属、合金纸张、纸板玻璃、陶瓷、瓷釉着色剂、印刷油墨等。
不合格的产品或材料可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂,这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入,危害人类健康。
下面跟着Detelogy的脚步看看检测食品接触材料有何解决对策吧!
方案一:食品接触材料中全氟辛烷磺酸和全氟辛酸的测定
参考GB31604.35-2016,适用于纸板盒类、橡胶类、聚乙烯类、塑料类、树脂类、不粘锅涂层等食品接触材料及制品中PFOS和PFOA的测定。 |
样品提取
iQSE-06萃取条件 | |
萃取溶剂 | 甲醇 |
加热温度 | 100℃ |
萃取池压力 | 100 bar |
预加热平衡 | 5 min |
静态萃取时间 | 5 min |
溶剂淋洗体积 | 60% 池体积 |
氮气吹扫时间 | 60 s |
静态萃取次数 | 2 次 |
收集萃取液,放置至室温,FlexiVap-24全自动智能平行浓缩仪氮吹至约0.5mL,加10mL水,混匀,装入iSPE-864NF全自动智能固相萃取仪,待净化。
样品净化
依次吸取4mL0.1%氨化甲醇、4mL甲醇、4mL水活化平衡 WAX固相萃取柱后,抽取上述待净化溶液至固相萃取柱内,用4mL25mmoL/L乙酸铵缓冲液淋洗,4mL0.1%氨化甲醇洗脱。
浓缩定容
方案二、食品接触用纸中多氯联苯的测定
参考GB31604.39-2016,适用各类食品接触用纸中多氯联苯的测定 |
样品提取
1、水浴振荡提取(适用于单层食品接触用纸)
称取约2g样品于50mL具塞玻璃离心管中,加入100μL PCB209定量内标物工作液(1.00mg/L),振荡混匀。加入25mL正已烷-二氯甲烷(1:1)溶液,40℃水浴振荡提取1h,振荡速度为200r/min。转移提取液至100mL浓缩瓶中。残渣中再加入20mL正已烷-二氯甲烷(1:1)溶液,重复水浴振荡提取1h。合并所有提取液,FlexiVap-24全自动智能平行浓缩仪40℃氮吹浓缩至近干。
2、快速溶剂萃取(适用于单层食品接触用纸和复合食品接触用纸)
称取约2g样品,加入PCB 209定量内标物工作液(1.00 mg/L)100μL后,与4g硅藻土拌匀,装填完毕后,放入iQSE-06智能快速溶剂萃取仪中,按以下条件进行萃取:
iQSE-06萃取条件 | |
萃取溶剂 | 乙腈 |
加热温度 | 80℃ |
萃取池压力 | 100 bar |
预加热平衡 | 5 min |
静态萃取时间 | 5 min |
溶剂淋洗体积 | 60% 池体积 |
氮气吹扫时间 | 60 s |
静态萃取次数 | 2 次 |
萃取完成后,将所有提取液置于FlexiVap-24全自动智能平行浓缩仪40℃水浴浓缩至近干。
样品净化
吸取3mL正己烷超声复溶并洗涤收集瓶壁,所有液体转移至15mL带刻度离心管中,于FV64UP全自动智能双模式氮吹仪40℃水浴氮吹浓缩至约1mL,用正已烷定容为2.00mL,再加入3mL水,MultiVortex多样品涡旋混合器涡旋振荡30s,离心5min。吸取上清液至另一15mL离心管中,加入1mL浓硫酸,MultiVortex涡旋振荡30s,离心5min。吸取上清液至干净的15mL离心管中,加入3mL水,MultiVortex涡旋振荡30s,离心5min。吸取上清液上机测定。
“Preference
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