食品添加剂检测

HPLC-ELSD测定壳聚糖含量

2024-07-23393
检测样品
壳聚糖,氨基葡萄糖盐酸盐
检测项目
含量测定
应用领域
食品/农产品

上海通微分析技术有限公司

高级会员7
方案概述
采用液相色谱系统,配备通微特色蒸发光散射检测器,可以实现壳聚糖含量的检测,方法准确、灵敏度高,可以满足日常分析检测要求。
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方案详细说明

称取氨基葡萄糖盐酸盐标准品1.0 g,加水溶解并定容至100 mL容量瓶中,配制成质量浓度为10 mg/mL的储备溶液。分别量取储备溶液适量,稀释定容至10 mL容量瓶中,得到一系列质量浓度为1.0 mg/mL1.5 mg/mL2.0 mg/mL2.5 mg/mL3.0 mg/mL3.5 mg/mL的氨基葡萄糖盐酸盐标准品溶液。

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