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如何操作膳食纤维测定仪

时间:2022-11-15      阅读:277

膳食纤维测定仪采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。
使用:
1、首先我们要制备样品。
2、然后取样,加入中性洗涤剂溶液,再加无水硫酸钠。
3、接着将电炉加热。
4、试样样品移入烘箱,在一定的时间后取出放入干燥器中,晾至室温,万分之一天平称重,得数据。
5、将煮沸的样品趁热倒入滤器,用水泵抽滤。
6、于滤器中加酶液,盖上表玻皿,恒温箱中放置过夜。
7、取出滤器,出去底部塞子,抽取酶液,用热水分数次洗去残留酶液,用碘液检查。
8、将滤器置烘箱中,数小时候取出放入干燥器中,晾至室温,精确称重。
9、最后进行计数,最后的数据即为粗纤维测定仪检测的结果。
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