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MRS培养基/ MC培养基乳酸菌检验

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2023-11-12 10:25:25: 2936

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食品微生物学检验---乳酸菌检验 MRS培养基/ MC培养基

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食品微生物学检验---乳酸菌检验 MRS培养基/ MC培养基

北京绿百草提供乳品安全标准第65条乳酸菌检验的设备：恒温培养箱，MRS培养基及莫匹罗星锂盐改良MRS培养基，MC培养基，蔗糖发酵管等。

本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌的检验方法，本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。

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