·胎牛血清：八月龄胎牛心脏穿刺取血。

·新生牛血清：出生12-24小时新生牛静脉采血；又可细分为：新生牛血清（采血后静置自然析出的血清）、标准新生牛血清（经离心分离的血清）、普通新生牛血清（融血或微融血的血清）。

·小牛血清：出生三月龄小牛动脉采血分离血清。