液体（半固体）调味料多为普通塑料软包装形式，包装材料的阻隔性能及力学强度是否合适是选材的关键。常见的包装材料如下：

　　添加阻隔树脂材料的PE共挤黑白膜：具有良好的气体阻隔性及柔韧性，常用于酱油、醋等液体调味料的包装。

　　KPET/PE(PE厚度至少应为60μm)：具有良好的耐热性、气体阻隔性以及热封性能（包括热封强度和密封性），常用于酱类（如豆酱、面酱等）食品包装，可在80 ~ 90℃的温度下蒸煮杀菌。

　　KOP/PE、KPET/PE、KPA/PE、PET/Al/PE、BOPA/EVOH/PE、PA/PE、PA/PE/Al/PE：具有良好的阻隔性，包括阻隔氧气、香味、油脂等，具有较高的强度（不破袋、不漏液体）和耐蒸煮性，常用于汤料的包装。其中，含有KPET、KPA、Al、EVOH的包装材料的阻隔性比其他材料均较强，但价格略高。

　　KPA/LLDPE(或EVA)、BOPA/VMPET/LLDPE(或EVA)、PET/Al/PET/LLDPE（或EVA）、PET/VMPET/LLDPE(或EVA)、PET/Al/LLDPE(或EVA)：KPA、Al、VMPET均为高阻隔材料，阻氧、阻水性非常好，但Al层适当远离内层，防止被内容物腐蚀，LLDPE（或EVA）抗封口污染性好，因此，材料整体的强度高、保质期长、防氧化、耐腐蚀、抗封口污染性好，上述材料可用于沙司、酱类调料、高油脂液体或半固体调料的包装。

　　KPA/S-PE：KPA阻隔性非常佳、强韧性好，与PE复合牢度高、不易破包、印刷性好。S-PE作为多种PE共混物，热封温度低、抗封口污染性强。整体包装具有无臭无味、低温封口性、抗封口污染性、阻隔性好、价位适中等特性，适合大酱包装袋。