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中国及英国禁用的人工色素

时间:2011-11-01      阅读:1657

中国禁用的人工色素     http://www.houwdz.com/cn/read/CPZS/638.html

1,柠檬黄:豌豆泥和棉花糖中含有的黄色食用色素,禁止在供3岁以下儿童食用的食品和饮料中使用。   
2,喹啉黄:果汁汽水和感冒胶囊中含有的食用色素。   
3,日落黄:泡泡糖和软糖中含有的橘黄色色素。   
4,蓝光酸性红:润喉糖中含有的红色食用色素。   
5,胭脂红:梨形硬糖和孟买混合小吃中含有的红色食用色素。   
6,诱惑红:水果软糖和冰棍中含有的红色食用色素。

英国拟禁6种人工色素

近日英国的研究发现食用人工色素会影响儿童智力发育,目前该研究结果已迫使英国食品*拟对6种人工色素下禁令。6种毒性“堪比含铅汽油”的人工色素分别为日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红。鉴于这些人工色素只对部分儿童有“一定”影响,英国食品*并未在去年9月报告发表后立即采取行动,而是耗资75万英镑请求南安普敦大学开展进一步研究,研究结果显示食用过多色素可能会使儿童智商下降5分。因此该项研究结果有利于英国坚持自己的立场,并要求欧盟委员会作出禁止使用这些人工色素的zui终决定。   
有关专家认为,英国拟议禁止在食品内添加6种人工色素,对我国相关企业和消费者都有极大的参考价值。消费者食用色泽艳丽的加工食品要慎重,不要购买颜色太鲜艳、味道太香浓的加工食品,在给孩子选购食品时,应注意“彩色食品”的食入量切勿过多,或长时间食用。同时,相关企业也要从安全健康角度出发,积极寻找安全可靠的色素。出口企业更应提高警惕,要密切关注出口国相关规定,及时跟踪英国食品添加剂的管理动态,严格按照国外标准进行产品出口生产,规避不必要的出口风险。

 
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