电容式按键，支持戴手套操作。左手、右手均可使用。DMA 35 包含多个不同的浓度单位和产品特定参数，数秒时间即可显示浓度或温度补偿后的密度结果。

对于为了避免污染而不能倒回存储罐的样品而言尤为重要。测量操作可直接在样品容器中进行，通过内置的手动泵进行填充。RFID 自动识别样品极大地加快了整体测量速度。

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准确度可与实验室仪器相媲美。实现了发酵全程的图形可视化。在填充高黏度或昂贵的样品时，可将仪器放置在平稳的桌面上，并用注射器进行填充，屏幕会自行旋转——手持设备即刻转变为迷你的台式仪器，并且黏度对最终结果的影响也是自动修正的。

自从20世纪60年代安东帕推出该方法以来，U 型管的恒定振荡一直处于前列。2018年，安东帕推出了革命性的新测量原理——脉冲激发法（PEM）。

借助内置泵可将温度高达100℃ 的样品（如热麦汁）从容器中吸出，配合手势控制即可开启测量操作，为啤酒发酵环节的快速判断提供可靠依据。

防护等级 IP54，高耐化学性

可存储1200个数据点，包括测量时间及样品 ID。文件化的数据支持蓝牙传输（电脑、打印机等），无须额外软件，方便了现场的数据处理需求。

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