真空滤油机的脱水原理

真空滤油机较之板框滤油系统具有重量轻、操作简单、除渣简便快捷（故可即时回榨滤渣）等特点。该机结构紧凑,占地面积小,减轻用户劳动强度,提高了出油率。
     水在油中的形态大致有3种：大水滴重量较大而沉淀到油箱底部，处理；小水珠会悬浮在油液里；乳化油是油水交融的特殊现象。油与水的沸点差异很大，在真空中水的沸点下降很多。如在-0.09MPa时约为50℃。 而真空滤油机正是利用了这个原理。
     在真空滤油机里为脱水创造这样一个环境：罐内真空度约为-0.09MPa左右，油被加热到60～70℃，以雾状进入真空分离罐。同时附着在反应器上，在一个立体的空间中，占据极大面积，油中水份快速破除乳化态而汽化脱离油泵，随即被抽出，短时间内即可使油中含水量达到约10PPm。