柠檬酸铁铵具有强身健体、消除疲劳等作用，但可能会有轻度的 、胃难受、便秘和腹泻等副作用。可促进脂肪分解，调节身体酸碱平衡。缓解小儿厌食、智力发育迟缓和出牙晚、青少年精力不集中、易疲劳和牙齿发育不良以及预防老年性皮肤病、腰椎颈椎疼痛等症状。柠檬酸铁铵也能够去除皮肤表面堆积的陈旧性角质，清洁皮肤、疏通毛孔

    柠檬酸铁铵一般不会对人造成较大的危害。柠檬酸铁铵作为一种食品添加剂，一般并不会对身体组织器官功能造成损害，危害到身体健康，只是在少数情况下，可以引起呕吐、 、胃部疼痛、腹泻等消化道不适症状。
生活中使用柠檬酸铁胺的作用包括以下几种:
1、柠檬酸铁胺可以作为小麦、乳制品等食物的营养增补剂。
2、柠檬酸铁胺作为一种食品添加剂，具有纠正缺铁性贫血的作用。
3、它还是一种营养增强剂，主要是铁剂的增强剂，可以将其加入饼干、奶粉等食物中，使其起到补铁的作用。