在对过热蒸汽流化床干燥过程中干燥室内过热蒸汽和颗粒物料之间流动特性的理论分析基础上，以油菜籽
颗粒为实验物料，在小型实验装置上进行了过热蒸汽和热空气的流态化对比实验。实验结果分析表明，相同条件下过热蒸汽流化床干燥的操作速度比传统热空气流化床干燥的操作速度更大，在给定的实验工况条件下，油菜籽过热蒸汽流化床干燥的临界流化速度为 1. 26 m/s。