BC5395-100T/48S-半胱氨酰亚砜裂解酶活性检测试剂盒微量法_淀粉系列-上海索宝生物科技有限公司手机版

详细介绍

半胱氨酰亚砜裂解酶，简称蒜酶，又名蒜氨酸酶。半胱氨酰亚砜裂解酶几乎存在于所有葱属植物中，如大蒜，洋葱，韭菜等. 蒜氨酸酶存在于液泡内，其天然底物蒜氨酸存在于细胞质中；蒜氨酸酶与蒜氨酸接触并催化产生蒜素和顺、反式阿霍烯并生成丙酮酸和氨等副产物，也是大蒜等植物辛辣气味的主要来源.

备注：

以上数据均来自公开文献, Solarbio暂未进行独立验证, 仅供参考。

These protocols are for reference only. Solarbio does not independently validate these methods.

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试剂 质量放心 价格低为中国生物产业做贡献

有效期	6个月
储存条件	2-8℃
英文名称	Cysteinyl Sulfoxide Lyase （CSL）Activity Assay Kit
检测方法	微量法 Spectrophotometer/Microplate Reader
单位	盒
规格	100T/48S