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α-淀粉酶测试盒
测定意义:
淀粉酶负责水解淀粉,包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)可随机地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷键,生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、糊精等还原糖,同时使淀粉的粘度降低,因此又称为液化酶。
测定原理:
还原糖还原3,5-二硝基水杨酸生成棕红色物质。β-淀粉酶不耐热,在70℃钝化15min,从而测定α-淀粉酶活性。
QS3400 | 淀粉含量测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 260 |
QS3401 | α-淀粉酶测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 250 |
QS3402 | β-淀粉酶测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 460 |
QS3403-50 | ADPG焦磷酸化酶(AGP)测试盒 | 紫外分光光度法 | 50管/48样 | 2300 |
QS3403-25 | ADPG焦磷酸化酶(AGP)测试盒 | 紫外分光光度法 | 25管/24样 | 1600 |
QS3404-50 | 可溶性淀粉合成酶(SSS)测试盒 | 紫外分光光度法 | 50管/48样 | 3200 |
QS3404-25 | 可溶性淀粉合成酶(SSS)测试盒 | 紫外分光光度法 | 25管/24样 | 2000 |
QS3405-50 | 结合态淀粉合成酶(GBSS)测试盒 | 紫外分光光度法 | 50管/48样 | 3200 |
QS3405-25 | 结合态淀粉合成酶(GBSS)测试盒 | 紫外分光光度法 | 25管/24样 | 2000 |
QS3406 | 淀粉分支酶(SBE)测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 850 |
TEL:021 54100800