臭氧发生器是一种新兴的清洁技术，可以对水和空气进行消毒和净化。它利用臭氧的强氧化性质，能迅速氧化和分解有机物和细菌等有害污染物，有效清除异味和污染物。
一、工作原理
臭氧分子是由三个氧元素(O3)组成的，分子结构稳定，但化学反应性非常强。臭氧发生器利用自然环境中丰富的氧气产生臭氧。电子式化学反应中表现，如下：
O2 + uv光线 = O + O (自由氧原子)
O2 + O = O3 (臭氧)
臭氧发生器利用电离器或电极把氧分子转变成自由氧原子，自由氧原子在已经制订的时间内与空气中的氧气结合，形成臭氧。臭氧在氧气中的浓度通常达到0.03-0.05ppm。臭氧非常容易衰减成氧气，常常只需数分钟即可结果。排放量根据所选用的设备不同，其大小分为工业用和家庭用两种。
二、臭氧杀菌的特点
1 、快速
臭氧仅在 1min内就可以100%杀死细菌、酵母和黑曲霉菌。臭氧水灭菌消毒不同于一般灭菌、消毒剂，如次氯酸(HOCl 2 )、二氧化氯( ClO 2 )的灭菌、消毒是进行性、累积性的，臭氧水灭菌消毒则急速性的，当臭氧的浓度超过阀值，消毒、杀菌就会瞬时发生。如清净水中臭氧浓度达 0.4-0.5ppm时，在0.5～5min内就可以致死细菌。
2 安全、可靠
臭氧的分解产物是氧气，不会产生残留污染。另一方面，它作为气体，扩散性好，浓度均匀，尤其在高湿度环境中，比紫外灯更实用，而且操作方便，安全可靠。臭氧对人体毫无影响。
3 价格便宜
生产1吨0.5～1.5ppm浓度的臭氧水仅需0.8元。
三、应用领域
感兴趣的领域包括食品行业、水处理行业、医疗行业、居住环境等。其优势在于，无需添加其他化学物质，无污染，操作简便，清洁效果非常理想。
(1)食品行业：许多食品企业需要为原料消毒、餐具消毒而采用化学消毒法，这些化学品通常具有有害的物理特性，如发热、刺激性和异味。臭氧在食品行业中利用起到生物清除、异味去除、保保存等多个方面的作用。
(2)水处理行业：可用于水处理、污水处理、无出水量、无废渣等意外方面。其中，臭氧主要是清除水体中各种细菌、病毒等病原菌，同时去除异味以提高水质。另外，臭氧处理污水也可以用于工业废水的净化。
(3)医疗行业：臭氧在医院中主要被用于消毒、净化空气和床上用品。臭氧的消毒作用非常理想，除了安全性和便利性的典型优势，臭氧能够杀灭各种细菌、病毒和真菌。
(4)居住环境：可以净化室内空气，去除空气中的异味和烟雾，并消灭空气中的细菌、病毒和真菌等。适应于公共场所、各种机构、饭店会所、办公室等空间。
四、未来发展
随着社会经济的发展和环境污染的日益加剧，臭氧发生器得到了推广和应用。未来，将进一步发展和完善。除了目前已有的清洁、杀菌、消毒和净化空气的作用外，还将发挥更重要的作用。
将来，臭氧发生器市场将增长快速，尤其是家用型、小型机市场有望快速增长。随着技术不断进步，销售将得到全面推广，进一步满足市场需求。
