方糖质量鉴定法 时间：2011-01-21 阅读：3313 ①在洁净的水中，溶解速度快，溶液高度清晰，无杂质沉淀的为方糖。②方糖外观应洁白平正，富有光泽，无缺边、断角、裂纹，口味清甜，无异味。发黄发暗的较差。
