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方糖质量鉴定法

时间:2011-01-21      阅读:3266

①在洁净的水中,溶解速度快,溶液高度清晰,无杂质沉淀的为方糖。

②方糖外观应洁白平正,富有光泽,无缺边、断角、裂纹,口味清甜,无异味。发黄发暗的较差。

 

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