食用油脂掺杂使假及地沟油的快速检测产品方案
时间：2018-01-26 阅读：2277
由于食用油需求量大，在商超、小店、大小型批发市场均有售，对食用油质量监管也存在一定的难题，如果快速、准确的检测出问题油的存在，避免问题油售出，快速检测产品在这方面能很好的起到筛查作用，能在较短时间内对较多的样品进行检测，保证检测覆盖面，智云达科技有限公司有多种类、多品种的问题油快速检测产品供食品药品监督管理总局检测使用，表1的食用油脂质量检测产品解决方案中的检测项目主要是依据 GB 2716-2005（食用植物油卫生标准）中对食用植物油指标的规定，可以保证检测项目的可靠。
表1.食用植物油脂安全隐患解决方案
| 类别 | 检测项目
| * | 检测产品 |
| 指标 | 酸价 | ≤3 | PCS食用油检测仪 食用油酸价速测盒 |
| 过氧化值 | ≤0.25 | PCS食用油检测仪 食用油过氧化值速测盒 | |
| 重金属 | 砷 | ≤0.1 | ZYD-FZJ重金属检测仪 砷、锑、铋、汞、银化物速测盒 砷、汞速测盒 |
| 铅 | ≤0.1 | ZYD-FZJ重金属检测仪 ST-1F/Pb重金属铅快速检测仪 ZYD-N03农产品安全检测仪 砷、锑、铋、汞、银化物速测盒 砷、汞速测盒 重金属铅速测盒 | |
| 毒素 | 黄曲霉毒素B1 | ≤10 | 黄曲霉毒素B1速测盒 黄曲霉毒素B1速测卡 黄曲霉毒素B1（AFB1）ELISA检测试剂盒 |
| 农药 | 农药残留 |
| 农药残留速测卡 ZYD-F系列食品安全快速检测仪 ZYD-F-L36食品安全快速检测仪 ZYD-NP系列农药残留快速检测仪 ZYD-N03农产品安全检测仪 SMART-01F（A)多功能食品安全检测仪 SMART-02F(B)多功能食品安全检测仪 pcs多功能食品检测仪 |
| 掺杂使假 | 地沟油 | 不得检出 | “地沟油”多参数综合快速筛查箱 PCS食用油检测仪 “地沟油”多参数综合快速筛查试剂盒 “地沟油”快速检测仪 |
| 矿物油 | 不得检出 | 食用油中矿物油速测盒 | |
| 桐油 | 不得检出 | 食用油中桐油速测盒 | |
| 巴豆油 | 不得检出 | 食用油中巴豆油速测盒 | |
| 大麻油 | 不得检出 | 食用油中大麻油速测盒 |