食品安全肉类，家禽类病害肉快速检测仪*：此系列仪器主要用于各种食品组胺、挥发性盐基氮、病害肉等的快速定量测定。其中数字表示具有的有效检测项目，即可以检测3个项目。仪器由亮度发光二管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果

食品安全肉类，家禽类病害肉快速检测仪*检测食物类型
产品名称 检测项目 用途/检测食物类型
病害肉检测仪 组胺 鱼类
挥发性盐基氮 海水鱼、虾、头足类、海蟹、淡水鱼、虾、海水贝类、湟鱼、牡蛎、鲜（冻）畜肉
病害肉 猪肉、鸡鸭肉、牛肉、羊肉等
 

食品安全肉类，家禽类病害肉快速检测仪*仪器检测依据标准
GB/T 5009.45－2003 水产品卫生标准的分析方法
挥发性盐基氮：GB/T 5009.44－2003 肉与肉制品卫生标准 病害肉特征物：GB/T 5009.44－2003 肉与肉制品卫生标准

仪器特点
检测方法参考相关标准方法或其改进方法。
仪器参考 JB／T9324-1999可见分光光度计标准开发*。
适用于车载及对食品与农产品样品的定量测定。
采用集成芯片控制，具有检测、打印、数据发送功能，自动化程度非常高。
试剂盒显色，安全可靠，不会对实验员产生危害。
屏幕中文显示，人机交互式操作，体积小、重量轻、携带方便。
仪器软件系统为柔性设计，且具有强大的功能储备，可以方便地升级

仪器主要技术指标
1.检测参数
序号 项目 检测下限 测定范围
1 组胺 10 mg/kg　 0~2000 mg/kg
2 挥发性盐基氮 10 mg/kg　 0~1000 mg/kg
3 病害肉特征物 50 μg/kg 0~10000 μg/kg
2 透射比
±2.0%
3 工作环境温度
5～40℃
4 电源
AC 220-240V 1A
5 仪器尺寸
仪器：380×250×90mm，金属外箱：465×320×175mm（长*宽*高）
三、仪器成套性
食品安全快速检测仪 1台
使用说明书 1本
装箱单 1份
食品安全快速检测仪安装软件 1份
仪器箱配件 1套