我们知道农药是把厉剑，对促进农业增产有着相当重要的促进作用，但是它同时带来的环境污染问题和农产品问题也是不小的，特别是农药残留，农药残留是指农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、土壤、收获物、水体、大气中的有代谢物、微量农药原体、 降解物和杂质的总称。

　　而随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食的要求也越来越高，健康饮食的普及使人们对绿色蔬菜的重要性越来越高，蔬菜已经逐渐代替各种肉食产品成为人们餐桌上的主角，但是一些为了提高产量，人们一般会使用农药，这种外表新鲜靓丽的蔬菜很有可能农药超标，那么怎么样才能证明农药是否超标呢？这个时候农残检测便发挥了巨大的作用！

　　农药残留检测仪是依据的标准设计开发的一套农药残留检测仪器。该农药残留检测仪主要用于现代水果、蔬菜等农产品检测工作。通过农药残留检测仪人们可以更快的了解到当前购买的蔬菜品质，从而保证饮食健康。