茶叶安全是产业转型升级重中之重
时间：2012-01-13 阅读：2229
据理解，目前我的出口茶叶产品大局部是绿茶，不只种类少而且价钱低廉。怎样才干完成茶叶出口的转型晋级？农业部种植业管理司王戈处长谈到，固然内2011年茶叶产量143万吨，茶园面积打破了3000万亩，但是中如今仍只是一个茶叶消费大，而不是一个消费强。要走向茶业强，一是要将市场由欠兴旺地域向兴旺度转化；二是由出口绿茶为主向多茶类齐头并进；三是茶叶由数量增长型向范围效益型转化；四是茶叶出口方式由散茶向小包装方向转化。为完成上述转化，需求各方互相协作，农业部将积培育种苗、鼎力开展规范茶园，以进步茶叶总体。
中食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军透露，我茶叶主要出口是非洲、中东欠兴旺市场，欧美兴旺市场的份额还不够，美这样的主流市场还没有真正进入。从市场上看，与肯尼亚、斯里兰卡比，内还有很多需求进步的中央，出口市场的构造需求调整，茶产业转型晋级火烧眉毛。他以为中出口茶企散小，与跨公司相比差距很大，要翻开茶叶贸易的新场面，必需茶企抱团，构成合力，加大与各的协作力度。
业内表示，茶叶做出口，不同地域地域，对口感风味的请求是有区别的，企业要迎合各种不同的请求，要对原料认真研讨。此外，农产品受环境要素影响很大，所以要增强研讨，即便气候变化了，调整一下，还是能够到达稳定的。茶叶没有好坏之分，但有规范，应要按规范加工，不能随意降低加工规范，企业要有规范认识。另外，茶文化要浸透到茶叶出口环节中，茶叶贸易是硬实力，要与茶文化软实力分离。