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泽铭科技推出增塑剂(塑化剂)检测方案
*近中中国台湾一起起云剂引发的食品污染事件,又将食品安全问题提上日程。事件起因是2011年4月中中国台湾岛内卫生部门例行抽验食品时,在一款“净元益生菌”粉末中发现里面DOP含量高达600ppm(百万分之一),追查发现,DOP来自昱伸香料公司所供应的起云剂内,此次污染事件规模之大为历年罕见。截
由于部分原料可能流向海外和中大陆,中中国台湾已经于
邻苯二甲酸酯不是食品添加剂,不能在食品中加入。应用DEHP的包装产品,在中和欧盟法规中不得用于接触油性食品。
如何检测食品中的增塑剂问题,泽铭科技“应用技术发展中心”提供一下的检测方案:
分析型梯度高效液相色谱系统
本套系统包括以下设备:
前处理工具包
输液系统:P3000A高压输液泵2台
进样系统:7725i进样阀或自动进样器
分离系统:色谱柱以及柱温箱
检测系统:紫外检测器
已知条件:
样品:六种邻苯二甲酸盐标准品(1000ug/mL,2mL装,甲醇溶解,环境保护总局标准品研究所),分别为邻苯二甲酸二甲酯DMP、邻苯二甲酸二乙酯DEP、邻苯二甲酸二丁酯DBP、邻苯二甲酸二正辛酯DOP、邻苯二甲酸二乙基己酯DEHP、邻苯二甲酸丁基苄酯BBP
色谱条件:
流动相:乙腈和水的梯度
时间(min) | 0 | 5 | 10 | 25 |
乙腈 | 70 | 90 | 100 | 100 |
发 | | | | |
水 | 30 | 10 | 0 | 0 |
流 速:1.0 mL/min
检测波长:225nm
进样体积:10μL或20uL
柱温:室温
[实验材料]
甲醇(色谱级),乙腈(色谱级),水(娃哈哈纯净水),0.45μm有机系滤膜,分析用20μL定量环
柱子:CXTH C18-5u 4.6*250mm SN:8131855
[实验方法]
但进样10uL,如下图所示:
进样三针,重现性结果如下:
计算公式:基线噪声*3*标样浓度/标样峰高(uV)
计算结果如下:
组分1(DMP): 3653 0.0125ug/mL
组分2(DEP): 2942 0.0155ug/mL
组分3(BBP): 2509 0.0181ug/mL
组分4(DBP): 2285 0.0200ug/mL
组分5(DEHP): 1064 0.0429ug/mL
组分6(DOP): 673 0.0678ug/mL