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HPLC测定奶制品中三聚氰胺含量的国家标准(GB/T 22388-2008)

时间:2011-08-14      阅读:6639

国家标准GB/T 22388-2008中详细的标明了用HPLC液相法测定奶制品中的三聚氰胺的含量.

所需实验仪器与耗材: 带梯度的液相色谱仪,C18/C8液相色谱柱,柱温箱,氮气吹干仪,混和型阳离子萃取小柱,离心机.

样品制备:

 

 

GB/T 22388-20083.4节进行:称取2g(到0.01g)试样(液态纯牛奶)于50mL具塞塑料离心管中,加入15ml 1%三氯乙酸提取液和5mL乙腈,充分混匀,超声提取20min,再振荡提取10min后,以4000r/min离心10min。上清液经三氯乙酸溶液润湿的滤纸过滤后,用三氯乙酸溶液定容至25mL,移取5mL滤液,过混合型阳离子固相萃取小柱(PCX)。洗脱液于50℃下氮气吹干,残留物用20%甲醇的水溶液定容至1mL.

色谱条件:

色谱柱Kromasil C18 4.6×250mm (也可选用C8柱)
缓冲液:10mM柠檬酸, 10mM辛烷磺酸钠
流动相:缓冲溶液:乙腈=9010
进样量:20uL
 速:1.0mL/min
柱 温:40℃
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