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热点应用丨气相色谱法鉴定蒸馏酒品质:赛里安456i精确护航标准

时间:2024-12-07      阅读:113

前言

在蒸馏酒的生产和贸易中,其质量的鉴别与控制至关重要。为了确保蒸馏酒的品质与安全,中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN_T 5658.1-2023应运而生。其中,气相色谱法作为测定蒸馏酒中18种挥发性成分含量的关键方法,扮演着举足轻重的角色。这一标准的有效实施,离不开高精度的检验仪器。


 

实验部分

仪器

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赛里安456i气相色谱仪

 

 

表1. 方法参数

图片

 

标准样品

乙醇中18种挥发物混标(编号:82480b)

 

结果

 

示例图谱

乙醇中18种挥发物混标出峰尖锐,分离度与灵敏度良好,详见图1。

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图1 乙醇中18种挥发物混标示例色谱图(200mg/l)

 

标准曲线及重现性

图2显示了乙醇中18种挥发物混标的标准曲线,将标准溶液依次稀释为10、20、40、100、200mg/L使用外标法进行标准定量 ,以浓度为横坐标峰面积为纵坐标作外标工作曲线 ;响应值和浓度呈良好的线性关系,所得到的相关系数均大于等于0.9991,满足并优于标准要求0.995的限值;图3显示乙醇中18种挥发物混标峰面积RSD%≤2.79(n=6),说明使用赛里安456i对乙醇中18种挥发物混标具有很好的重现性。

 

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图2 乙醇中18种挥发物混标标准曲线(列举异丁醛&乙酸乙酯与2-苯基乙醇)

 

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图3 乙醇中18种挥发物混标面积重现性及标准曲线

 

结论

赛里安456i气相色谱仪,可以很好的对蒸馏酒中18种挥发性成分含量进行检测,结果稳定,灵敏度高,重现性良好。

 

 

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