稻米不仅是食粮，同时还可以作为酿酒、制造饴糖的原料。优质的大米不仅要营养丰富、食味良好，而且对其外观品质也有要求。其中稻米的大小、形状及外观色泽是指示大米外观品质的常用数据，具体主要是千粒重、长宽比、透明度、垩白的有无、垩白大小、垩白率等。托普云农科技生产的大米外观品质测定仪可以快速测定稻米的各项外观指标，能帮助使用者客观评定大米品质、等级。仪器通过扫描仪获取图像，利用计算机和专用处理软件进行图像分析，适用于各类大米。以下是该仪器的详细介绍：

适用对象：粳稻、粳稻糙米、籼稻、籼稻糙米。

功能特点

1、大米外观品质测定仪配光学分辨率4800×9600、A4加长的双光源彩色扫描仪来成像。透扫幅面30 cm×20 cm，最小像素尺寸0.0053mm ×0.0026 mm。

2、检测稻谷的整精米率，垩白粒率、垩白度、黄粒米、不完善粒和粒型等指标。

3、仪器可自动测量每粒的面积、长径、短径、长宽比、圆度、等效直径，可大批量自动分析处理与输出结果。

4、垩白度：自动整米中平均垩白大小、垩白米粒数、垩白度、垩白粒率和透明度。

5、碎米：在米粒图像中，可用不同颜色方框显示出碎米、整米、米粒编号和异常米，一目了然的看到每个米粒具有的不同粒型；系统可对异常米进行手动删除，数据可自动更新，检验更准确。

6、检测各项指标的质量比和粒数比。各分析图像、分布图、结果数据可保存，分析结果输出至Excel表，可输出分析标记图。

7、数据保存打印功能：可对各分析图像、分布图、结果数据进行保存；检测样品的粒型和垩白计算等检验信息的数据可以保存为 EXCEL文档， 标配热敏打印机，可以打印数据方便查看。

8、与国标GB/T1350稻谷、GB/T17891优质稻谷或GB1354大米、农业部新标准【大米】NY/T2334-2013等标准相对应，检测各项指标的质量比和粒数比。

9、大米外观品质测定仪具有样本条码、电子天平RS232数据软件接口。可兼测的种粒范围0.25-20mm，自动测量精度≥99%，可交互修正确保结果准确性；

10、软件加密采用加密dog+动态二维码加密方式加密，防止加密dog的遗失。

11、整个大米分析系统有云平台的支持。

技术参数

1、扫描仪：光学分辨率4800×9600，透扫幅面30 cm×20 cm，最小像素尺寸0.0053mm ×0.0026 mm，一次扫描重量可达 30 克。

2、自动检测30克大米外观品质指标时间 30s 左右。

3、单次检测样品量：3000粒，推荐样品量约12g，可累加，最多连续检测9次。

4、长宽度测量误差：≤±0.05mm

5、整精米率误差：≤±1.0%

6、垩白度：≤±1.0%