生化培养箱在实际中的应用探讨

生化培养箱由箱体、温度控制系统、高低温变换系统、气体循环系统、照明系统等五个主要部分组成。
        箱体：有工作室、箱体外壳、箱门等组成。箱体外壳均采用钢板表面喷塑处理，箱门装配有大面积的双层玻璃观察窗，色彩鲜艳、美观大方；工作室采用不锈钢制成，半圆弧四角极易清洁；室内采用不锈钢钢丝制成的搁板高度层次可调；外壳与工作室之间填充聚胺脂发泡板作隔热层，以保证工作室内温度；工作室与箱门的接合部装有磁性密封圈，以保证工作室的密封性及保温性。
1．检测方法对样品的适用性
　　⑴.多管发酵法由于只需要根据水样的取样量来决定将样品培养于何种培养液中（单倍或是三倍乳糖）进行培养，因此理论上可适用于各种水样，但由于受发酵管容积的限制，其更适合检测水源水、地表水和污染源废水（取样量不大），而且如果接种的水样量不是MPN表中的三种接种量时，还需用公式进行换算。
　　⑵.滤膜法主要是采用抽滤装置将细菌截留在滤膜上，然后将滤膜贴附在固体培养基上培养，因此可用于检测体积较大的水样，但受滤膜孔径的限制，在检测混浊度高（污染源废水）、非大肠杆菌类细菌密度大（河湖水）的水样时，对菌落计数统计有一定影响，此外，如水样中有毒性物质较高，也会在滤膜上形成累积，抑制细菌培养。
　　2．检测时间及操作过程的繁琐度
　　⑴.多管发酵法需要经过初发酵试验和复发酵试验两个过程后才能根据不同接种量的发酵管所出现阳性结果的数目，从MPN表中查得相应的MPN指数，从而zui后得出每升水中粪大肠菌群细菌的MPN值。可以看出，多管发酵法的培养时间至少需要2天以上，且对接种量、每一接种量的发酵管数都有严格要求（MPN表多采用9管、15管发酵管，接种量为10ml、1ml、0.1ml3种体积查询），否则结果难以统计。
　　⑵.滤膜法目前主要采用成套NPS（滤膜+培养基+培养皿）进行细菌截留和培养，操作简单，使用时只需用少量无菌水润湿培养基垫即可使用，培养时间1天左右，能比多管发酵法更快地获得结果，还具有高度的再现性和精密性。此外由于采用单片无菌包装，节省了灭菌时间，还避免操作过程中的二次污染，并且长有菌落的滤膜片可在紫外线灭菌、干燥后作为检测记录*保存，更符合计量认证规范。