L-谷氨酸单钠盐介绍：

红藻氨酸盐（kainate）受体、NMDA受体和quisqualate受体激动剂;一种兴奋性氨基酸类神经递质。

比旋光度： 25 ° (C=10, 2mol/L HCl)

储存条件： RT

外观： 类白色结晶

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