蜡样芽孢杆菌（平板技术）检验步骤及产品信息
时间：2020-07-13 阅读：3282
蜡样芽孢杆菌（平板技术）检验步骤及产品信息
一、蜡样芽孢杆菌是一种无荚膜，能运动，产芽孢，兼性好氧的革兰氏阳性杆菌。 蜡样芽孢杆菌可产生致吐、致腹泻的肠毒素，人在食用被蜡样芽胞杆菌污染的食品后，一般在8～16 h 内出现呕吐或腹泻，或两者兼有的中毒症状。偶尔能导致眼部感染，心内膜炎、脑膜炎和菌血症等疾病。蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒临床现为发病急，来势猛，主要症状为恶心、呕吐和腹泻。如乳制品在加工、运输、储存等环节均易受蜡样芽孢杆菌污染，该菌可以通过泥土、灰尘、昆虫、不洁用具和从业人员的手而传播，研究表明食品中蜡样芽孢杆菌污染程度为104 CFU/mL时就会对人体造成潜在的健康威胁从而不适于消费者食用，当菌落含量超过105 CFU/mL时，就有可能爆发食物中毒事件。
二、图文详解蜡样芽孢杆菌（平板技术）检验步骤
1） 样品25g 或25mL
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2） 生理盐水或磷酸盐缓冲液（225mL）均质
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3） 蜡样芽孢杆菌显色培养基或MYP,进行分离计数(24-48h) | |
蜡样芽孢杆菌培养基
| MYP培养基
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4）可疑菌落纯培养后生化鉴定(18-24h) | |
三、蜡样芽孢杆菌（平板技术）检验产品信息
名称 | 货号 | 产品类型 | 规格 | 单瓶/盒配制量 |
胰蛋白胨大豆多粘菌素B肉汤 MYP及胰酪胨大豆多粘菌素B肉汤(024051, 024051P1)配套试剂
| 024051 | 干粉基础 | 250g | 8.3 L/250g |
024051P1 | 颗粒基础 | 250g | ||
SR0170 | 配套试剂 | 10支/盒 | 1 L/盒 | |
CP0423 | 成品瓶装 | 225mL/瓶 |
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CP0740 | 成品袋装 | 225mL×10袋/盒 | ||
CP0212 | 成品管装 | 10mL×20支/盒 |
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甘露醇卵黄多粘菌素琼脂(MYP) MYP及胰酪胨大豆多粘菌素B肉汤(028380)配套试剂
| 028380 | 干粉基础 | 250g | 5.4 L/250g |
SR0170 | 配套试剂 | 10支/盒 | 1 L/盒 | |
028381 | 成品平板 | 90mm×20 |
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蜡样芽孢杆菌显色培养基 | CRM004A | 干粉 | 40g | 1 L/40g |
CRM005A | 成品平板 | 90mm×20 |
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蜡样芽胞杆菌生化鉴定盒 | 071801 | 试剂盒 | 9项×10套/盒 |
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盒内试剂：蛋白质毒素结晶体染色液、半固体、葡萄糖(厌氧)、甘露醇、葡萄糖磷酸盐胨水(VP)、硝酸盐(还原)、3%过氧化氢溶液、溶菌酶营养肉汤、质控营养肉汤VP试剂甲、乙液、硝酸盐还原剂、无菌液体石蜡 | ||||
EasyID蜡样芽孢杆菌生化鉴定试剂盒 | HKI003 | 试剂盒 | 11项×10套/盒 |
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检测项目：甘露醇、西蒙氏柠檬酸盐、溶菌酶、溶菌酶质控、葡萄糖(厌氧)、淀粉、硝酸盐(还原)、VP、半固体、过氧化氢、蛋白毒素结晶 | ||||
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胰酪胨大豆羊血琼脂 | CP0800 | 成品平板 | 90mm×20 |
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硫酸锰营养琼脂 | 022023 | 干粉 | 250g | 7.3 L/250g |
酪蛋白琼脂 | 028370 | 干粉 | 250g | 7.1 L/250g |
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芽孢杆菌生化鉴定条 MID-66 | MID-66 | 试剂盒 | 20tests |
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生化培养基/试剂（用于补充生化鉴定盒）