粘度计是测定液体石油沥青、煤沥青和乳化沥青等材料流动状态时粘度的仪器。其基本原理是：在试验温度下，试样从粘度计的盛样管中流出5Om1所经过的时间，以秒(s)计，即为该试样的粘度。粘度计盛样管流孔的孔径有3m、4mm、 5mm.10mm四种，可根据沥青材料的种类和稠度来选择试验温度及盛样管。用此法测定粘度应注明温度及流孔孔径，以T.d表示(T为试验温度，℃；d为流孔孔径，mm )。粘度计由盛样管、球塞、恒温水浴、温度计、搅拌器、接受瓶和秒表组成。

沥青标准粘度计用于测定液体石油沥青、煤沥青、乳化沥青在流动状态时的粘度。

沥青标准粘度计的操作规程：

1、打开电源；

2、根据试验标号和技术要求，选择好油槽油孔的直径；

3、用金属提杆堵住油孔；

4、注入水不能太满；

5、取样品放入杯中熔化；

6、根据沥青的要求将导热电极调到需用温度，打开加热开关，满足条件后，提出油槽中的金属棒，沥青流出倒置于量筒中，加入适量水待试样自流孔流入量筒25ml，按动秒表，流止100ml时，按停秒表，记取经过时间；

7、试验完毕，关闭电源。