双金属温度计，其实它是仪器现场的低温测量。用于直接测量各种生产过程中-80℃至+500℃范围内的液体蒸汽和气体介质的温度。工业用双金属温度计，其原理是利用两种不同的金属，在温度变化和膨胀程度不同的情况下工作。当温度发生变化时，感温装置的自由端也会随之转动，带动指针发生变化，在表盘上指示相应的温度。

     双金属温度计是一种热双金属片作为温度传感装置，安装在保护套内，一端固定，另一端与细轴相连，可自由移动，所以属于自由端，自由端阀芯上装有指针。当温度变化时，感温装置的自由端会带动细轴上的指针改变角度，在表盘上指示相应的温度，直表通过转向传动机构带动指针变化。由于感温元件与温度的变化有一定的关系，所以测得的温度值就是双金属温度传感器指针所指示的位置。外壳材料一般采用钢板、铸合金和不锈钢板，检测元件由于是抽芯结构，温度传感器头部借助波纹管、角度机构等部件，可以任意角度变化。

    双金属温度计通常将金属片做成螺旋线圈状，这也是为了提高测温的灵敏度，当多层金属片温度发生变化时，每一层金属的膨胀或收缩都不同，可以将螺旋线圈卷起或松开。

由于线圈一端固定，另一侧自由，当双金属片感应到温度变化时，指针可以在圆形刻度上指示温度。当然，本仪器的测温范围是有一定量程和误差的，一般生产量程在-20℃-+500℃，允许误差在量程的1.5%左右。

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