将高温红外线测温仪对准要测的物体，按触发器在仪器的ＬＣＤ上读出温度数据，保证安排好距离和光斑尺寸之比，和视场。

１、只测量表面温度，高温红外线测温仪不能测量内部温度。
２、不能透过玻璃进行测温，玻璃有很特殊的反射和透过特性，不允许红外温度读数。但可通过红外窗口测温。高温红外测温仪不用于光亮的或抛光的金属表面的测温（不锈钢、铝等）。
３、定位热点，要发现热点，仪器瞄准目标，然后在目标上作上下扫描运动，直至确定热点。
４、注意环境条件：蒸汽、尘土、烟雾等。它阻挡仪器的光学系统而影响测温。