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维生素B3
产品别名:维生素B3/烟酸/菸酸/3-吡啶羧酸/吡啶-3-羧酸/3-噼啉酸/吡啶-3-甲酸/3-吡啶羟酸/吡啶-3-羟酸/3-噼啉酸/尼克酸/尼古丁酸/氮苯酸-[3]/烟碱素/VB3
C A S 号:59-67-6
产品包装:25克/100克/500克
保存条件:RT,避光
的滴定法原理:在中性和微酸性环境中,VC能将染料2,6—二氯酚靛酚还原成无色还原型2,6—二氯酚靛酚。同时VC氧化成脱氢抗坏血酸。氧化型2,6—二氯酚靛酚在酸性溶液中呈红色,因此用2,6—二氯酚靛酚滴定含VC的酸性溶液时当溶液由无色转为微红色时即为滴定终点。从消耗的2,6—二氯酚靛酚的量可以计算VC的含量。
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