2017年11月1日在京免费培训辣度计的使用技巧
时间:2017-10-24 阅读:882
尊敬的用户您好,本公司将于2017年11月1日-4日,对用户开展辣度计的培训工作。专家会对在实际操作中遇到的各种问题进行现场解答。望广大用户积极参加,预约:
产品亮点
采用新型传感器,测量不同的味道对电阻的影响,再换算成具体量化的数值,检测人员通过对数据的验证,来定义所需的咸度、辣度及甜度。
大屏幕显示,防水式键盘,方便现场测量及判断。
可连接电脑及微型打印机进行数据统计及分析处理。
咸度/甜度/辣度计
一、仪器概述
1.简介:
百万电子生产的辣椒素检测仪主要用于各种辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素。仪器由超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量,并打印出分析结果,还可以通过计算机接口将数据传输到电脑进行数据分析。
咸度/甜度/辣度计
2.仪器原理:
被检样品中的相辣椒素成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。
咸度/甜度/辣度计
3.仪器特点
² 检测方法参考国家相关标准方法或其改进方法。
² 仪器参考 JB/T9324-1999可见分光光度计专业标准开发生产。
² 采用集成芯片控制,具有检测、打印、数据发送功能。
² 屏幕中文显示,人机交互式操作,体积小、重量轻、携带方便。
² 仪器软件系统为柔性设计,且具有强大的功能储备,可以方便地升级。
² 配备软件,检测数据结果可以通过USB接口进行数据传输、储存。
² 配备铝合金仪器箱;方便携带
² 内置微型打印机,方便现场打印检测数据
² 可同时检测5个样品
² 开放式仪器设计,接受客户定制检测效率。
二、仪器主要技术指标
² 检测限:2.0mg/kg即30.84SHU
² 透射比重复性:2.5%
² 光电流漂移≤1%/3min
² 测量精度:5%
² 样品提取时间:15-30分钟,等待24小时
² 检测时间:10-20分钟,等待50分钟
² 工作环境温度:5~40℃
² 电源:AC 220-240V 1A
² 仪器尺寸:380×250×90mm ,
² 铝合金外箱尺寸:465×320×175mm(长*宽*高)
三、备注
² 若辣椒浓度高可稀释后比色;
² 应用于检测干辣椒、鲜辣椒、辣椒粉等天然辣椒及其制品;
² 适用于具有检测实验室的食品厂和科研部门