水分测定仪在奶粉制造业是如何发挥重大作用的-技术文章-北京精诚华泰仪表有限公司手机版

水分测定仪在奶粉制造业是如何发挥重大作用的

时间：2012-12-11 阅读：1427

　　研究资料表明，水分的含量是食品重要的质量指标之一，一定的水分含量可保持食品品质，延长食品保藏，各种食品的水都有各自的标准，有时若水分含量超过或降低1%，无论在质量和经济效益上均起很大的作用。例如，奶粉要求水分为3.0～5.0%，不能超过此范围，若为4～6%，也就是水分提高到3.5%以上，就造成奶粉结块，则商品价值就低，水分提高后奶粉易变色，贮藏期降低，另外有些食品水分过高，组织状态发生软化，弹性也降低或者消失。奶粉的水分含量过高，还可能导致营养素损失、微生物滋长、奶粉结块变质等问题。目前行业的平均水平控制在4%左右。
　　
　　因此，检测奶粉中的水分含量是每个企业生产和品检*的项目。那么用什么样的奶粉水分测定仪呢？那种品牌的奶粉水分测定仪效率高、又易操作呢？本文给您推荐JT-K10奶粉水分测定仪（卤素水分测定仪），该奶粉水分测定仪价格和功能都十分合适。