水浴氮吹仪的应用领域：

1.农残分析：蔬菜、水果、谷物、植物组织等。

2.制药药检：中药制药和药检。

3.环境分析：饮用水、地下水、污染水等。

4.生物分析：血清、血浆、血液、尿液。

5.商品检验：检验二恶英、克罗夫特等。

6.食品饮料：牛奶、酒、液体饮料等。

氮吹仪使用前应仔细检查包装箱内物品，确认箱内物品是否与装箱清单相符，确认运输过程损坏与否。保留包装箱和包装材料，直到检查完所有部件和仪器安装测试完成。

基本使用安全知识：

1.用三线接地电源使用。

2.不将氮吹仪用于燃点低于100℃的物质。

3.应当在通风橱中使用，以保证通风良好。

4.不要带电打开水浴外壳，以防触电。

5.像石油醚等的高易燃物质不要使用氮吹仪。

6.不要使用酸性或碱性物质，否则将会损毁氮吹仪。

7.使用氮吹仪时，应当保护手和眼睛。

8.加热时不要移动氮吹仪，以防烫伤。

9.氮吹仪的维修应当由专业人员进行，元器件替换不当可能引起氮吹仪损坏或产生安全隐患。