真空冷冻干燥机也称为冻干机，是目前比较先进的一种干燥设备，可用于食品、医药、化工新材料的冻干制备。
 

　　真空冷冻干燥机禁止的冻干操作：
 

　　1、没有正确安装的情况下请勿使用
 

　　2、未经允许请勿使用
 

　　3、搁板没放好请勿使用
 

　　4、没有特殊安全措施时不能冻干具有腐蚀性物质。即使有保护的情况下也要保证不会腐蚀主机材料不会降低冷阱、门板和其他附件的机械强度。
 

　　5、生产者不允许私自添加附件。如果容器质量较差请勿使用，因为冻干时容器爆裂是非常危险的。
 

　　6、不要在具有爆炸危险性的区域使用冻干机。
 

　　7、真空冷冻干燥机在使用过程中不要撞击或移动，也不要倚靠或在上面休息。
 

　　8、不要将具有潜在危险性的物体，如装有液体的瓶子放在冻干机附近。
 

　　9、冻干时会发生反应的样品不能被干燥。
 

　　10、不要冻干爆炸性或易燃性样品。
 

　　11、传染性、有毒的、致病的和具有放射性的物质必须放在合适的容器中才能干燥。