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试验面条机 面粉评价仪用途

时间:2022-10-17      阅读:847

试验面条机 面粉评价仪 型号:DP-N168

、用途

试验面条机是实验室中制做试验面条的设备。经试验面条机制备的面条可用于面粉评价。本产品适合小麦厂和粮库以及粮食检测及研究单位等使用。

二、依据

符合GB/T35875-2018粮油检验 小麦粉面条评价

三、主要点

可以试验压片、赶气、滚条成型等能

面团成型机将经过发酵或醒发后的面团置于可调间距的两压片辊之间滚压,可有效排除体积大的气泡

面团成型机各辊表面都经过了不粘处理

面团成型机间距调节活,并配有脚踏开关,便于操作

四、术参数

1、仪器作条件:电源电压:电压交流AC220±10V,

频率50/60HZ;环境温度:15℃-45℃;环境相对湿度:10%~85%

2、率:400W

3、有压片和切条能

4、采用不锈钢压辊,压面辊间距:0.5--6.0 mm (可调)

5、压辊轧距可以微调,度可以达到0.1mm

6、压辊及面刀均设计有保护装置

7、试验样品量:50g以上

8、压辊规格:φ170x140 mm

9、面片宽度:140 mm

10、切刀口宽度:1.5 mm 、2 mm

配套设备:实验面条机1台、电源线1根、面刀1.5mm、2mm各1把、不锈钢托盘2个、毛刷1把


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