博翎仪器-消毒与灭菌常用方法及设备
时间：2012-08-06 阅读：2446
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上海博翎仪器设备有限公司 -
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（一）干热灭菌
【原理】
高温对细菌有明显的致死作用，主要机理是凝固菌体蛋白质，也可能与细菌DNA单螺旋断裂、细菌膜功能受损及菌体内电解质浓缩有关。
干烤箱为常用的干热灭菌器，其杀菌作用是通过脱水干燥和大分子变性完成的。