博翎仪器-消毒与灭菌常用方法及设备
时间：2012-08-06 阅读：2470
-
提供商
上海博翎仪器设备有限公司 -
资料大小
154986 -
资料图片
点击查看 -
下载次数
605次 -
资料类型
pdf -
浏览次数
2470次
（一）干热灭菌
【原理】
高温对细菌有明显的致死作用，主要机理是凝固菌体蛋白质，也可能与细菌DNA单螺旋断裂、细菌膜功能受损及菌体内电解质浓缩有关。
干烤箱为常用的干热灭菌器，其杀菌作用是通过脱水干燥和大分子变性完成的。