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FT84-12微波UHT附加教学演示装置
Armfield FT84-12可以和FT74X,FT94或FT174X一起使用以提供快速的微波炉加热阶段(微波最终加热阶段).
· 产品特点
特 点
·FT74X的附加设施
·产品温度高达160℃
·在少于1秒的时间内将产品快速加热至140℃
·微波能量的非传导性加热
·各种保温管
·通用的
·紧凑,可移动,易于安装
·反射动力监控器可精确调整微波系统
·在FT74/FT94上温度输出可进行数据记录
优 点
·产品物理性质的最小副作用
(蛋白质、维他命的变性,迈拉德反应)
·无表面“燃烧”
·*灵活的时间-温度结合
·1个系统;许多产品和应用
·节省时间,配料和能源
·易于操作
· 产品描述
· 描 述
· Armfield微波UHT/HTST单元可用于各种类型的有粘性的,无粘性的,甚至非均质产品的快速加热。
产品温度可以达到160℃。产品在一个小的产品管道中被加热,可以达到非常快速的加热率。实际
的加热率取决于产品,但在大约1秒内从20℃加热至160℃已经在许多产品上得到证实。
·
非常高的加热率减少了对产品的物理性质的副作用,例如蛋白质,维他命的变性和迈拉德反应。微
波单元的另一个优点是加热发生在产品的整个体积中。不需要加热表面,这防止了产品的燃烧。
UHT/HTST是一个非常易于使用的实验系统,可用于巴氏灭菌,杀菌,胶凝和其它加热过程。
·
FT84-1是一个附加单元,必须结合Armfield FT74或FT94管式系统使用。FT74仍可独立使用,但FT
84-1在没有FT74时不能操作。通过购买FT84-1,FT74的拥有者可以以低成本将他们的设备升级到
全性能的微波单元(FT74板式热交换器单元也会需要管式热交换器选项)。
·
FT84-1与FT74成直线放置,通过使用食品品质热偶和灵活的软管,可以使FT74的加热段用于产品预
热。FT84-1包括一个邻近微波炉涂敷器的最初的预冷却器,以及FT74提供的主冷却系统。
·
FT74和FT84-1的结合提供了完整的灵活性,以及管式和微波加热系统的所有优点。
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· 应用
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· ●婴儿食品
· ●啤酒
· ●调味品
· ●奶油
· ●培养基
· ●软冻
· ●糕点
· ●果泥
· ●明胶产品
· ●健康产品
· ●牛奶
· ●营养产品
· ●糊剂和面团
· ●药物
· ●布丁
· 技术参数
· 规 格
· 微波加热部分
· 内部直径(产品边缘(部分)):10毫米
· 微波炉部分长度:43毫米
· 材料:玻璃
· 加热方法(介质) 微波炉(微波)
· 2450MHz
· 微波炉动力(功率) :6000瓦
· 工作压力:10巴
· 吞吐量:达到50升/小时
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· 要求供应
· 电源供应:见订购编码
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· 订购编码
· FT84-1-E 380-415V/3ph/50Hz@32A
· 其它电压规格请联系Armfield。
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· 总体尺寸
· 高度:1.6米
· 宽度:0.96米
· 长度:0.66米
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· 运输规格
· 体积:1.63立方米
· 毛重:256千克