*步：水份测定仪种类
市售的水分测定仪有很多，按测试方法分有以下几种：
红外法类仪器，体适合水分含量5%－90%的木材、纸张等材料的测定，结构简单，价格低廉。
卡尔费休库仑法类仪器，主要原理：利用化学反应后电导率变化计算，结构复杂，体积较大，测定度zui，适合水分含量在100PPm以下的测定。它般用于阴离子聚合等对水分有严格要求的化工、等行业产品测定，或用于多频次的大型彩印厂使用，价格较。
卡尔费休容量法，结构比较简单，体积和度适中，适合水分含量10PPm－10％的测定，般用于对水分有严格要求的化工、和包装等行业产品测定，价格从数千元到数万元不等。
对于般软包装行业，且经济性比较好。

步：容量法与库仑法的区别
卡尔费休容量法水分测定的测定原理
卡在反应池的溶液中同时存在I2和I-时，该反应在电极的正负两端同时进行，即在个电极上I2被还原，而在另个电极上I-被氧化，因此在两个电极之间有电流通过。如果溶液中只有I-而无I2同时存在，则两个电极间没有电流通过。
卡尔费休试剂中含有效成分吡啶和碘等物质，把其计量滴入反应池，能与待测溶液中的水发生如下化学反应：
H2O＋SO2＋I2＋3C5H 5N→2C5H5N·HI＋C5 H5N·SO3
C5H5N·SO3 CH3 OH→C5H5N·HSO4CH3
C5H5N·HI→C5H5N·H I-
该反应持续进行，不断消耗水，生成I-，直到反应滴定终点，水分消耗完毕。这时，溶液有微量未发生反应的卡尔费休试剂存在，才能发生I2和I-同时存在的情况，两个铂电极之间的溶液开始导电，由电流指示终点，停止滴定。从而通过计量已消耗的卡尔费休试剂体积（容量）来标定溶液中的水分含量。
 

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