检测谷物、饲料、食用油和花生中黄曲霉毒素B1的残留
时间：2022-10-10 阅读：1504
黄曲霉毒素B1
快速检测卡使用说明书
【规格】
50份/盒
【产品简介】
本产品用于检测谷物、饲料、食用油和花生中黄曲霉毒素B1的残留，适用于现场快速检测，实验操作简便，灵敏度高。
【样本检测限】
5.0ng/g（5.0ppb）~50ng/g（50ppb）
【生产日期及批号】
详见包装袋和外包装盒。
【检测原理】
黄曲霉毒素B1快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理，当样品溶液滴入样品孔后，样品溶液中的黄曲霉毒素B1与金标抗体相结合，进而封闭金标抗体上黄曲霉毒素B1的抗原结合位点，阻止金标抗体与纤维素膜上黄曲霉毒素B1蛋白偶联物结合。当样本中黄曲霉毒素B1含量高于检测限时，检测线（T线）无红色条带出现，结果为阳性；反之，当样本中无黄曲霉毒素B1或是含量低于检测限时，检测线（T线）有红色条带
出现，结果为阴性。
【产品组成】
1、黄曲霉毒素B1检测卡 50份
2、使用说明书 1份
3、一次性塑料滴管 1个/袋
4、干燥剂 1个/袋
5、一次性手套 3只
6、样品稀释液 1瓶
【仪器与耗材】
仪器：天平、离心机、氮吹仪（或吹风机）、微量移液器、涡旋震荡器（选配）
器材：50ml离心管、一次性枪头、乙酸乙酯、正己烷等
【样本处理】
一、谷物样本（大米、玉米）
1. 称取粉碎后的谷物3±0.05 g放入50ml离心管中，加入8ml乙酸乙酯，用手或涡旋震荡器剧烈振荡5min，室温4000r/min离心5min，移取3ml上清液于离心管中，56℃氮气流或空气流下吹干；
2. 根据所需检测限，按下表加入适量的样品稀释液，反复吹打复溶后（注意管壁的吹打），吸取60µl溶解液用于检测。
残留限量(ppb) | 5 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 |
样品稀释液(ml) | 0.3 | 0.6 | 1.2 | 1.8 | 2.4 | 3 |
二、饲料
常规饲料
1. 称取粉碎后的饲料3±0.05 g放入50ml离心管中，加入8ml乙酸乙酯，用手或涡旋震荡器剧烈振荡5min，室温4000r/min离心5min，移取3ml上清液于离心管中，56℃氮气流或空气流下吹干；
2. 根据所需检测限，按下表首先加入适量的正己烷，反复吹打（注意管壁的吹打），然后再加入样品稀释液，振荡20s，静置3min（如出现下层乳化现象，室温4000r/min离心5min），吸取下层液60µl用于检测。
残留限量(ppb) | 5 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 |
样品稀释液(ml) | 0.3 | 0.6 | 1.2 | 1.8 | 2.4 | 3 |
正己烷(ml) | 0.9 | 1.8 | 3.6 | 5.4 | 7.2 | 9 |
DDGS
1. 称取粉碎后的饲料3±0.05 g放入50ml离心管中，加入8ml二氯甲烷，用手或涡旋震荡器剧烈振荡5min，室温4000r/min离心5min，移取3ml上清液于离心管中，56℃氮气流或空气流下吹干；
2. 根据所需检测限，按下表首先加入适量的正己烷，反复吹打（注意管壁的吹打），然后再加入样品稀释液，振荡20s，静置3min（如出现下层乳化现象，室温4000r/min离心5min），吸取下层液60µl用于检测。
残留限量(ppb) | 5 | 10 | 20 |
样品稀释液(ml) | 0.3 | 0.6 | 1.2 |
正己烷(ml) | 0.9 | 1.8 | 3.6 |
三、食用油
1. 称取4.0g油样于50ml离心管中，加入3ml纯水和16ml正己烷，振荡3min，吸去上层正己烷层，再加入4ml的乙酸乙酯，具塞振荡3min，静置或4000r/min离心5min，吸取3ml上清液于离心管中，56℃氮气流或空气流下吹干；
2. 根据所需检测限，按下表首先加入适量的正己烷，反复吹打（注意管壁的吹打），然后再加入样品稀释液，振荡20s，静置3min（如出现下层乳化现象，室温4000r/min离心5min），吸取下层液60µl用于检测。
残留限量(ppb) | 5 | 10 | 20 |
样品稀释液(ml) | 0.8 | 1.6 | 3.2 |
正己烷(ml) | 2.4 | 4.8 | 9.6 |
四、花生
1. 称取粉碎后花生3g±0.05g，放入50ml离心管中，加入5ml乙腈，剧烈振荡3min，室温4000r/min离心5min，移取2ml上清液于离心管中，56℃氮气流或空气流下吹干；
根据所需检测限，按下表首先加入适量的正己烷，反复吹打（注意管壁的吹打），然后再加入样品稀释液，振荡20s，静置3min（如出现下层乳化现象，室温4000r/min离心5min），吸取下层液60µl用于检测。
残留限量(ppb) | 5 | 10 | 20 | 30 |
样品稀释液(ml) | 0.25 | 0.5 | 1.0 | 1.5 |
正己烷(ml) | 0.75 | 1.5 | 3.0 | 4.5 |
【检测步骤】
1、从铝箔袋中取出检测卡，在一小时内使用。
2、将检测卡平放，用一次性塑料滴管垂直滴加1～2滴（或用微量移液器移取60µl）待测液至加样孔中。
3、静置反应3～5min，观察结果。结果10min之内有效。
【结果判定】
1、阴性：质控线（C线）出现红色条带，检测线（T线）也出现红色条带；表明样本中不含有黄曲霉毒素B1或是含量低于检测限；
2、阳性：质控线（C线）出现红色条带，而检测线（T线）无红色条带出现；表明样本中黄曲霉毒素B1含量高于检测限；
3、无效：质控线（C线）与检测线（T线）均无红色条带出现或者质控线（C线）无红色条带出现但检测线（T线）有红色条带出现；说明此检测卡已失效、过期，或操作不当，需另做一次测试。如果持续发生，请与本公司联系。
【结果判定示意图】
【特异性】
本产品与氯霉素、链霉素、四环素、磺胺类、喹诺酮类等其他种类药物无交叉反应。
【注意事项】
1、检测卡在室温下一次性使用；切勿使用过期的检测卡。
2、一次性塑料滴管不可重复使用，以免出现交叉污染。
3、使用过程中尽量不要触摸检测卡中央的白色膜面；避免阳光直射和风扇直吹。
4、自来水、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照。
5、出现阳性结果，建议用本卡复检一次。
6、由于样本的差异，有的检测线可能出现颜色偏浅或偏灰现象，但只要出现红色条带，即可判定为阴性。
【储存条件及有效期】
1、4～30℃密封、干燥、避光存放；切勿冷冻。
2、有效期为12个月。
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