手持折光仪包括：酒精浓度计，糖度计，盐度计，切削液浓度计，豆浆浓度计，乳化液浓度计等。

使用方法：
1）将折光棱镜①对准光亮方向，调节目镜视度环⑤，直到标线清晰为止；
2）调整基准：测定前首先使标准液（纯净水）、仪器及待测液体基于同一温度。掀开盖板②，然后取1~2滴标准液滴于折光棱镜上，并用手轻轻按压盖板②得出一条明暗分界线。旋转校准螺栓③使目镜视场中的明暗分界线与基准线重合（0%）；
注：本光学仪器出厂时已调校好，可直接使用。
3）掀开盖板②，用柔软绒布擦净棱镜表面，取1~2滴被测溶液滴于折光棱镜上，盖上盖板②轻轻按压，读取明暗分界线的相对刻度，即为被测液体的含量；
4）测量完毕后，直接用潮湿绒布擦去棱镜表面及盖板上的附着物，待干燥后，妥善保存起来。
注意事项及维护：
1） 使用完毕后，严禁用自来水直接冲洗，避免光学系统管路进水；
2） 在使用与保养中应轻拿轻放，精心保养，光学零件表面不应碰伤划伤；
3） 本仪器应在干燥、无尘、无腐蚀性气体的环境中保存，以免光学零件表面发霉；
4） 与被测物接触的棱镜属易耗品，不能修复，请予以理解；
5） 用户必须遵守上述使用方法，如造成损坏不在保修范围内，不予以保修。